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Erbecedario è nato a Sprea, un piccolo paese sui Monti Lessini in provincia di Verona, all'interno del Parco Naturale della Lessinia. Un luogo con una Natura ancora incontaminata, dove si possono trovare grandi varietà di piante officinali. Il laboratorio nasce nell’ex-canonica del paese per proseguire la tradizione tramandata da don Zocca, famoso parroco erborista che ha saputo unire la cultura di origine Cimbra arricchendola con conoscenze botaniche, per utilizzare al meglio la “Vis Medicatrix Naturae”, la forza guaritrice della Natura. Tradizioni antiche, ricchezza culturale del territorio e conoscenze erboristiche locali fanno sì che Erbecedario e Sprea possano essere due realtà uniche nel loro genere. Erbecedario produce rimedi naturali e prodotti erboristici fitoterapici utilizzando materie prime di origine biologica e vegetale completamente naturale. I prodotti rispecchiano infatti l’ambiente dove vengono realizzati: intatto, armonioso e perfettamente integrato con la presenza dell’essere umano. Gli insegnamenti tramandati da don Zocca e le tradizioni del luogo, si sono unite al sapere moderno e contemporaneo della scienza erboristica. Il laboratorio di Erbecedario ha unito modernità e tradizione creando prodotti naturali e di qualità. Un prodotto artigianale unico lavorato a mano e nobilitato con le migliori conoscenze moderne. La filosofia di Erbecedario è: “Stare bene ed in salute con la Natura”.

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